akdeniz diyeti nedir, akdeniz diyeti nasıl yapılır, akdeniz diyeti ile zayıflama, akdeniz diyeti ile kilo verme

Akdeniz Diyeti | Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır

Akdeniz diyetinde doymamış yağlardan yana zengin, dünyanın en çok sağlık getiren ve bitkilerden oluşan diyet programlarından biridir. Akdeniz diyetinde aynı zamanda uzun yaşamı destekleyerek kalp sağlığı açısından da oldukça faydalar sağlamaktadır. Hem yaşam şekli denilebilir hem de bu şeklide kolay kilo verilmesi sağlanabilen diyet türüdür.

İspanya bölgesinden orta doğuya kadar uzanan Akdeniz bölgesinde, insanların sağlıklı yaşadıkları görülmektedir. Özellikle diyet adı altında incelenmese bile burada tercih edilen ürünlerden ve beslenme şeklinden kaynaklı olarak insanların daha sağlıklı oldukları, kilo kontrollerinin daha yerinde olduğu ve uzun yaşayabildikleri görülmüştür.

Akdeniz yaşam biçimi her bölgede aynı olmasa bile ortak benzerlikleri vardır. Acele olmayan yemek yeme kültürü, düzenli olarak hayata katılmış egzersizler ve zeytinyağlı yemeklere dayanmaktadır. Yapılan çalışmalara göre uzmanlar Akdeniz diyetinin aynı zamanda yaşam biçimi olabileceğini vurgulamışlardır. Bu sayede pek çok rahatsızlık ortadan kalkarak kilo kontrolü sağlanarak aktif yaşam özümsenecektir.

[caption id="attachment_1720" align="alignleft" width="392"] Akdeniz Diyeti[/caption]

Akdeniz diyeti ile

• Kronik kalp hastalıkları


• Diyabet


• Kanser


• Alzheimer

Gibi rahtsızlıklarda da iyi sonuçlar alınabilecektir. Bu diyet çeşidinde insanlara sabah şunu öğlen bunu ye gibi bir düzenleme gelmeden öğünlere önerilerle şekillenecek bir program vardır. Sınırlar oluşturulurken bir çeşit besine yüklenip, her gün aynı besinden yenilmesinin aksine daha geniş bir çizelge sunularak kişiyi memnun etmektedir.

Akdeniz diyetindeki yiyecekler;

• Yumurta: bir hafta içerisinde 4 taneden az tüketilmelidir


• Yağlar: tekli doymamış olan yağlardan kullanılacaktır


• Sebze: bir gün içerisinde 2 fincan kadar tüketilecektir.


• Baklagiller: her gün yenilecektir.


• Meyve: bir gün içerisinde 2,5 fincan kadar tüketilebilecektir.


• Balık: bir hafta içerisinde iki kereden daha fazla tüketilecektir


• Süt ürünleri: bir gün içerisinde 2 fincan kadar ve az yağlı olanlarından tercih edilerek tüketilecektir


• Kabuklu yemişler: bir gün içerisinde sadece bir avuç yenilebilecektir.


• Şarap: bayanlara bir gün içerisinde 1 kadeh serbest olacakken, erkeklere de 2 kadeh serbest olacaktır.


• Et ve kümes hayvanları: bir gün içerisinde 115 gramdan daha az tüketilecektir.

Akdeniz diyeti/yeme alışkanlığına ait ipuçları;

• Ekmekler- kahvaltılıklar- nişasta grubu yiyecekler tam tahıllı gruptan tercih edilmelidir


• Protein grubu da vücuda destek verecek bu grup içinde en iyisi; baklagiller, az yağlı sütler, kabuklu kuruyemişler ve çok sık olmayan yağsız etler tercih edilebilir.


• Akdeniz diyetinde en önemli husus tercih edilecek olan yağ grubudur. Bu grupta trans yağlar azaltılarak zeytinyağı tüketimi önerilecektir.


• Alkol tüketmeyi tercih edecek olanlar içinde önerilerde bulunan bir- iki kadeh şarap öğle/akşam yemeklerinde tercih edilebilecektir.

Akdeniz diyeti yaşam biçimi olarak benimsenebilirse şok diyetler gibi olmayacak ve sürekli sağlıklı yaşam için çözüm sunabilecektir.